Prostreno.cz

Vepřové plátky s hříbky

Až půjdete na procházku a přinesete si košík hub a nebudete vědět, co s nimi, zkuste tyto vepřové plátky s hříbky.

1h a 35min

20min příprava

1h a 15min vaření

426 kJ / 101 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Smíchejte veškeré přísady na marinádu a maso v ní uložte v uzavřeném sáčku nebo míse přes noc v lednici.
  2. Nakrájejte houby na kostičky, šalotku nadrobno a rozmačkejte česnek. Na pánvi rozehřejte olej. Do horkého oleje vložte houby, dokud nepustí šťávu. Osolte, opepřete a dejte trochu kmínu. Přidejte máslo, šalotku a česnek. Chvíli poduste.
  3. Do pekáčku dejte maso, obložte houbami, zakryjte a pečte cca 1 - 1,5 hodiny, dokud není maso měkké. Poté můžete vepřové plátky servírovat nejlépe s vařeným nebo pečeným bramborem nebo bramborovou kaší.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    54,90 g
  • Sacharidy:

    119,30 g
    • Cukry:

      14,40 g
  • Tuky:

    197,56 g
  • Vláknina:

    12,00 g

Aktivita pro spálení:

101 kcal
12

minut jízdy na kole

9

minut běhu

30

minut uklízení





Podobné recepty

Vepřové plátky s nivou v alobalu

(37 hlasů)
40min
161 kJ

Vepřové plátky v oříškové krustě

(31 hlasů)
20min
572 kJ

Zapečené vepřové plátky

(15 hlasů)
1h a 20min
51 kJ
Více receptů

Celkem 3 komentářů

Avatar
Avatar hedvika
16.05.2016

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

šalotka

72 kcal / 100g
B2 g
S16 g
T0,1 g

voda

0 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g

sušený zázvor

335 kcal / 100g
B3 g
S71 g
T5 g

kmín

375 kcal / 100g
B17 g
S44 g
T14 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Vepřové plátky s hříbky

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba