Vepřové plátky s nivou v alobalu

• 1 kg brambor
• 500 g vepřového masa
• 250 g nivy
• sůl a pepř
• majoránka

Postup přípravy

1. Brambory oloupejte a nakrájejte na kolečka asi 5 mm silná. Dejte do mísy, osolte, přidejte majoránku a zamíchejte. Maso nakrájejte na plátky, naklepejte, osolte, opepřete.
2. Z alobalu vytvořte mističky, do každé dejte porci brambor, plátek masa a poklaďte jej nivou. Každou mističku zabalte do alobalu a pečlivě upěchujte konce. Pečte při 180˚C asi 30 minut. Vepřové plátky vyjměte z alobalu a můžete servírovat na talíř.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso