Prostreno.cz

Houbové muffiny

Muffiny s žampióny a kapustou.

Ohodnotit
(17 hlasů)
sun
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 310 kJ / 74 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy3g
tuky3g

Ingredience na

  • 1 lžička extra panenského olivového oleje
  • 1-2 stroužku prolisovaného česneku
  • 4 lžíce kapusty - jemně nasekané
  • 4 ks cherry rajčata
  • 3 ks žampionů
  • 3 ks vajec
  • 1 lžíce 33% smetany
  • 1/2 lžičky sušené bazalky
  • 3 špetky soli a pepře
  • 2 lžíce nastrouhaného sýra

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 180 °C.
  2. Formu na 6 muffinů vymažte olivovým olejem.
  3. Ve velké míse promíchejte česnek, jemně nasekanou kapustu, nasekaná rajčata a na malé kousky nasekané houby.
  4. V jiné misce promíchejte metličkou vejce, mléko, sůl, pepř a bazalku. Směs přidejte k zelenině a dobře promíchejte.
  5. Směsí naplňte formu, těsta dejte max.do ¾ , těsto se při pečení nafoukne.
  6. Pečte přibližně 20 minut, těsně před dopečením posypte mufiny strouhaným sýrem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Houbové muffiny

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat