Prostreno.cz

Bramborový salát s chřestem

Zeleninový salát s bylinkami.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 312 kJ / 74 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy10g
tuky4g

Ingredience na

  • 600 g vařených brambor
  • 250 g chřestu
  • 1 ks červená paprika
  • 1 šálek nasekaných čerstvých bylin - bazalka, koriandr , petrželka
  • 3 špetky soli a pepře
  • Na zálivku
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 2 lžíce bílého octa
  • 1 lžíce cukru

Postup přípravy

  1. Očištěný, na velké kousky pokrájený chřest blanšírujte 3 minuty ve vařící osolené vodě, přelijte ledovou vodou, sceďte a nechte důkladně okapat.
  2. Brambory nakrájené na větší kousky, chřest, nakrájenou papriku a směs nasekaných bylin dejte do salátové mísy, pokapejte zálivkou, podle potřeby dochuťte pepřem, promíchejte a hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Bramborový salát s chřestem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat