Postup přípravy

1. Králíka naporcujte, prošpikujte slaninou, osolte, opepřete a uložte do pekáčku.
2. Přidejte snítky rozmarýnu, bobkový list, stroužky česneku překrojené napůl a na čtvrtky nakrájenou šalotku.
3. Králíka posypte mletou paprikou, podlijte vývarem ve kterém rozmíchejte hořčici a přikryté duste přibližně 50 minut, nebo až je maso měkké.
4. Před dokončením přidejte smetanu, ve které rozmíchejte mouku.

• Hlavní chod
• České
• Králík