Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Polévka z králíka

lanvin
16hlasů
Hodnotit

1h a 35min

20min příprava

1h a 15min vaření

162 kJ

energetická hodnota na 100g

85 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:1g tuky6g sacharidy2g bílkoviny

Polévka z babiččiny kuchařky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 300 g kosti a odřezků z králíka
  • 500 g kořenové zeleniny - mrkev, celer, petržel
  • 1 ks cibule
  • 4 ks bobkového listy
  • 200 ml suchého bílého vína
  • 6 kuliček nového koření
  • 12 kuliček celého pepře
  • 3 špetky soli
  • 3 lžíce oleje
  • 100 dkg zelených fazolek
  • 1 hrst cukrové kukuřice
  • 1 hrst čerstvého hrášku
  • 1,5 l vody

Postup přípravy

  • Králičí kosti, odřezky a očištěnou, nakrájenou zeleninu (kromě fazolek, hrášku a kukuřice) zprudka orestujte na oleji, zalijte vínem, přidejte koření, bobkový list, zalijte studenou vodou, osolte, přiveďte k varu, příkon tepla zmírněte na minimum a vařte přibližně hodinu.
  • 20 minut před koncem vaření přidejte do polévky zelené fazolky, hrášek a kukuřici.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Polévka z hlívy

Polévka z hlívy

13 hlasů
40min 626 kJ 75 Kč
Fazolová polévka

Fazolová polévka

13 hlasů
50min 218 kJ 70 Kč
Pórková polévka

Pórková polévka

15 hlasů
50min 238 kJ 85 Kč
Polévka z červené řepy

Polévka z červené řepy

13 hlasů
40min 206 kJ 95 Kč
Polévka z čerstvých rajčat

Polévka z čerstvých rajčat

14 hlasů
50min 165 kJ 65 Kč
Krémová květáková polévka

Krémová květáková polévka

17 hlasů
1h a 25min 302 kJ 85 Kč

Články nejen o vaření