Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Rizoto s plátky hrušek

lanvin
18hlasů
Hodnotit

50min

15min příprava

35min vaření

423 kJ

energetická hodnota na 100g

85 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky16g sacharidy4g bílkoviny

Vyzkoušejte krémové rizoto s hruškami a sýrem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 l horkého kuřecího vývaru - nebo zeleninového vývaru
  • 2 lžíce másla
  • 3 ks šalotky
  • 1 hrnek rýže arborio
  • 120 ml suchého bílého vína
  • 150 g sýra Gouda - nebo jiný sýr
  • 1 ks velké hrušky - nakrájená na velmi tenké plátky
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

  • V hrnci na rozehřátém másle nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou šalotku.
  • Přidejte rýži a za stálého míchání restujte 2 - 3 minuty.
  • Přilijte víno a míchejte, až se víno skoro odpaří.
  • Pak přidejte k rýži polovinu horkého vývaru.
  • Až se vývar vstřebá, přidejte druhou polovinu a rýži vařte doměkka.
  • K hotové rýži vmíchejte nastrouhaný sýr, podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
  • Podávejte s tenkými plátky hrušky.
Kuřecí prsa s dušenými kopřivami

Kuřecí prsa s dušenými kopřivami

1h a 20min 515kJ 140 Kč
Chřest s vařenými vejci

Chřest s vařenými vejci

35min 741kJ 140 Kč

Podobné recepty

Kakaové palačinky

Kakaové palačinky

25 hlasů
1h a 5min 886 kJ 65 Kč
Tvarohové lívance

Tvarohové lívance

22 hlasů
40min 859 kJ 55 Kč
Jablečné placičky

Jablečné placičky

21 hlasů
60min 938 kJ 65 Kč
Palačinky plněné jablky

Palačinky plněné jablky

28 hlasů
1h a 5min 724 kJ 75 Kč
Tvarohové placičky

Tvarohové placičky

27 hlasů
45min 598 kJ 85 Kč
Meruňkové knedlíčky

Meruňkové knedlíčky

13 hlasů
40min 785 kJ 95 Kč

Články nejen o vaření