Grilovaný lilek s kozím sýrem

• 1 ks lilku
• 150 g kozího sýra
• 2 lžičky medu
• 0.5 lžičky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 8 ks cherry rajčat

Postup přípravy

1. Lilek podélně nakrájejte na plátky silné přibližně 0,5 cm.
2. Na rozehřátém grilu grilujte plátky 2-3 minuty na každé straně.
3. V misce vymíchejte rozdrobený sýr, med, sůl a pepř.
4. Rajčata nakrájejte na silnější plátky.
5. Plátky lilku potřete připraveným sýrem, srolujte je a navlečte na špíz, k lilku přidejte plátky rajčat.
6. Špíz položte ještě na 2 minuty na gril.

• Příloha
• Řecké
• Grilování
• Bez masa
• Zelenina