Ingredience na
- 160 g
čerstvého hrášku
- 800 g
oloupaných brambor
- 2 lžíce
kukuřičné mouky
- 2 lžíce
hladké mouky
- 1 lžička
kari koření
- 0.5 lžičky
soli
- 2 špetky
mleté kurkumy
- 2 špetky
mletého pepře
- 200 ml
bílého jogurtu
- 1 lžička
citronové šťávy
- 2 ks
rozšlehaná vejce
- Na smažení
- 100 ml
rostlinného oleje
TIP:
Brambory můžete nastrouhat v robotu, zároveň přidejte k bramborám hrášek. Pokud máte mango, přidejte do jogurtu kousek rozmačkaného manga.