Kokosové řezy

• 200 g mouky
• 200 g cukru
• 200 g kokosu
• 4 ks vejce
• 1 ks prášek do pečiva
• 200 ml mléka
• 100 g másla

Postup přípravy

1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny
2. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kokosem
3. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 20 minut
4. Mezitím připravíme polevu: másla, cukr a mléko dáme do hrnce a za stálého míchání přivedeme k varu
5. Hotový korpus přelijeme polevou a necháme zchladnout
6. Po zchladnutí nakrájíme na řezy

• Lahůdky
• České
• Ke kávě