Kaše z polenty

• 180 g kukuřičné polenty
• 1 l mléka
• 40 g másla
• 3 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu
• 100 g nastrouhaného parmazánu
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Mléko přiveďte k varu, poté postupně přisypávejte polentu a míchejte, dokud není kaše hustá. Poté přidejte máslo, aby se zjemnila chuť, nasekaný tymián a osolte dle chuti. Promíchejte a nakonec posypte nastrouhaným sýrem.
2. Jezte jako jednoduché jídlo či jako přílohu k pečenému masu, kuřeti nebo rybě.

• Příloha
• Italské
• Bez masa