Prostreno.cz

Polévka z králíka

Vydatná polévka z králíka.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 1h a 30min

    15min příprava

    1h a 15min vaření

  • 112 kJ / 26 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy3g
tuky1g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Do hrnce nalijte vodu, přidejte opláchnuté maso, 1 očištěnou mrkev, oloupanou překrojenou cibuli, plátky oloupaného zázvoru, pórek rozkrojený na čtvrtiny a celý pepř. Přiveďte k varu a vařte zvolna asi 1 hodinu, nebo až je maso měkké. Během vaření podle potřeby dolijte vodou.
  2. Vývar sceďte, maso oberte a nakrájejte.
  3. Do vývaru přidejte nakrájené jarní cibulky, plátky nakrájené mrkve a plátky česneku, osolte, opepřete a zvolna vařte asi 15 minut.
  4. Do vývaru vložte nakrájené maso a polévku jen prohřejte.
  5. Rozdělte na talíře a ozdobte nasekanými lístky koriandru.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Polévka z králíka

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat