Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zmrzlinové dortíky

Redakce Bety.cz
17hlasů
Hodnotit

30min

20min příprava

10min vaření

1367 kJ

energetická hodnota na 100g

110 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:17g tuky32g sacharidy6g bílkoviny

Královnou dětských oslav se stanete, pokud připravíte tyto výtečné zmrzlinové dortíky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 500 ml zmrzliny - třešňové
  • 250 ml čokoládové polevy
  • 100 g třešní - nebo višní
  • 100 g polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 8 lžic másla
  • 100 ml hořké čokolády - nastrouhané
  • 2 ks vajec
  • 1 ks žloutku
  • 180 g cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 180˚C. Formu na muffiny vyložte cukrářskými košíčky.
  • Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Ve vodní lázni rozpusťte máslo a čokoládu. Občas promíchejte, směs musí být hladká. Udržujte ji teplou. Vedle v míse smíchejte vejce, žloutek, cukr a vanilkový extrakt a vyšlehejte dohladka, aby byla směs spojená a nadýchaná. Vmíchejte do ní připravenou horkou čokoládovou směs, a pak mouku. Míchejte dokud se všechny přísady nespojí do jednolité hmoty.
  • Do každého košíčku dejte 1 lžičku těsta, pečte cca 6-8 minut. Zkuste párátkem, jestli se nelepí.
  • Upečené nechte vychladnout a i s košíčky dejte na 30 min do mrazáku. Zmrzlinu nechte povolit tak, aby šla tvarovat, nandejte do košíčků požadované množství a dejte zpět do mrazáku alespoň na dvě hodiny a zmrzlinové dortíky můžete servírovat.
TIP:

Těsně před servírováním ozdobte čokoládovou polevou a třešní.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

10 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

6 hlasů
15min 544kJ 70 Kč

Podobné recepty

Vánoční banánové dortíčky s překvapením

Vánoční banánové dortíčky s překvapením

19 hlasů
60min 1308 kJ 105 Kč
Jahodový letní dortík

Jahodový letní dortík

22 hlasů
50min 1117 kJ 157 Kč
Velikonoční dortíčky

Velikonoční dortíčky

13 hlasů
45min 1843 kJ 114 Kč
Kokosové dortíčky

Kokosové dortíčky

23 hlasů
40min 1178 kJ 64 Kč
Čokoládovo kávové dortíčky

Čokoládovo kávové dortíčky

16 hlasů
60min 1201 kJ 44 Kč
Pudingový dort

Pudingový dort

11 hlasů
50min 759 kJ 83 Kč

Články nejen o vaření