Houby portobello s tymiánem

• 12 ks menších žampiónů portobello
• 4 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce octa balsamico
• 5 snítek čerstvého tymiánu
• 3 stroužky česneku
• 2 lžičky hrubě namletého pepře
• 2 špetky mořské soli

Postup přípravy

1. Olej a ocet balzamico našlehejte metličkou, oloupaný česnek nakrájejte na tenké plátky.
2. Očištěné hlavičky hub dejte na pánev, pokapejte olejem s balsamicem, posypte solí, pepřem, plátky česneku, přidejte 3 celé snítky tymiánu, 2 snítky nasekané nadrobno a houby pomalu restujte – přibližně 10 minut. Hned podávejte.

• Předkrm
• Středomořské
• Dietářky - lehká jídla
• Houby