Prostreno.cz

Losos se špenátovými gnocchi

Losos, špenát a gnocchi, tato kombinace chutí vás nikdy nezklame.

  • 20min

    0min příprava

    20min vaření

  • 860 kJ / 205 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy9g
tuky16g

Ingredience na

  • 300 g špenátu - listového nebo spařených špenátových listů
  • 250 ml smetany - na vaření
  • 2 stroužky česneku
  • pepř - čerstvý, mletý
  • 1 ks cibule
  • 1 balení gnocchi
  • 200 g lososového filetu
  • sůl
  • tymián
  • 12 lžic olivového oleje
  • hotová jíška - na zahuštění

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájejte na jemná půlkolečka, zlehka osmažte na rozpáleném oleji a přidejte špenát. Listy nakrájejte na větší proužky. Chvíli restujte, přilijte smetanu na vaření, přidejte najemno nasekaný česnek, ochuťte čerstvě namletým pepřem a solí a chvíli vařte. Zlehka zahustěte hotovou jíškou.
  2. Gnocchi uvařte dle návodu a zamíchejte do špenátu. Lososa nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete, posypejte tymiánem a osmažte na pánvi na olivovém oleji. Podávejte s plátkem citronu.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Losos se špenátovými gnocchi

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat