Kari polévka s kuřecím masem

• 300 g kuřecího masa
• 3 lžíce másla
• 1 ks cibule
• 200 g konzervované kukuřice
• 1/2 lžičky kurkumy
• 2 lžičky kari koření
• 1/2 lžičky kmínu
• 1 l kuřecího vývaru
• 100 ml smetany
• 1 lžíce hladké mouky
• Na posypání
• 1 hrst zelené petrželky

Postup přípravy

1. Kuřecí maso nakrájejte na kousky a orestujte na másle, dochuťte solí a pepřem.
2. Přidejte nakrájenou cibuli, koření a míchejte dalších pár minut.
3. Přidejte scezenou kukuřici, vývar, smetanu ve které rozmíchejte mouku a vařte za občasného promíchání přibližně 20 minut.
4. Posypte petrželkou a podávejte.

• Polévka
• Asijské
• Jídlo do 100 Kč
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina