Bramborová polévka s křenem

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 1 l zeleninového vývaru
• 200 ml zakysané smetany
• 3 ks brambor
• 1 špetka muškátového oříšku
• 0,5 svazku kopru
• 3 lžíce zavařeného strouhaného křenu
• 1 špetka soli

Postup přípravy

• Oloupané brambory uvařte v osolené vodě do měkka.
• Uvařené brambory sceďte a rozmixujte na kaši.
• Vývar přiveďte k varu, do vývaru vmíchejte smetanu, bramborovou kaši, polévku podle chuti osolte a dochuťte špetkou muškátového oříšku.
• Přiveďte k varu, přidejte nasekaný kopr a už nevařte.
• Nakonec do polévky vmíchejte strouhaný křen.

• Polévka
• Východoevropské